Restaurant italien à Paris 13

Un restaurant italien à Paris (13) qui vous fait découvrir la saveur des produits italiens : pizza, pasta, mozzarella di bufala, carpaccio, gorgonzola, etc.
Notre restaurant italien à Paris 13 ne sert que des plats cuisinés à partir de produits locaux et italiens : pizza, pâte, antipasti à base de mozzarella ou de charcuterie italienne (carpaccio, jambon cru de Parme, etc.), etc.

Trattoria Pizzeria à Paris

En dialecte piémontais, la piola est l’osteria du village un lieu où on peut manger des plats traditionnels et boire des vins italiens du terroir dans une ambiance familiale et festive.

Très peu connues dans les autres régions d’Italie, les « piola » sont des véritables institutions culinaires à Turin, capitale du Piémont.

Les pizzas sont préparées dans la pure tradition italienne avec une pâte fine et croustillante.

En plus des traditionnelles pizzas, notre restaurant italien se situant dans le 13ième arrondissement de Paris vous propose des pizzas blanches (sans sauce tomate) et des pizzas gourmet. La Piola Sciacatra vous propose aussi un large choix de plats typiques italiens préparés avec des produits de qualité.

La cave à vins propose une sélection de vins de cette région d’Italie (rouge et blanc) : Nebbiolo, Barbera, Ruché, Grignolino, Dolcetto, Roero, Albarossa et Gavi.

Menu

Antipasti……Entrées

MOZZARELLAPrix
Burrata Pugliese 125g
spécialité de la région des Pouilles au cœur crémeux de stracciatella avec tomates datterini de Sicile
10 €
Mozzarella di bufala DOP 125g
mozzarella au lait de bufflonne de la Région de Naples avec roquette
10 €
CARPACCIO DE BOEUFPrix
Carpaccio Sciac a tra
tranches fines de viande de bœuf crue avec salade, artichauts, tomates séchées, copeaux de parmesan
14.5 €
Carpaccio con burrata
tranches fines de viande de bœuf crue avec burrata 125g
14 €
INSALATE
(salades)
Prix
Insalata italiana
salade, jambon de Parme, mozzarella di bufala, huile d’olive extra vierge
12 €
Insalata salento
salade, champignons, aubergines, courgettes, poivrons grillés, mozzarella di bufala
12 €
Insalata Valtellina
bresaola, roquette, parmesan, légumes grillés, tomates cerise, cœur de burrata
13 €
PIATTINI
(petites assiettes)
Prix
Verdure alla griglia
aubergines, courgettes et poivrons grillés avec salade et champignons
7 €
Bresaola
tranches de viande de bœuf crue, marinées avec huile d’olive, citron et roquette
7 €
Prosciutto Crudo
jambon cru de Parme affiné 18 mois
7.5 €
Misto salumi
assortiment de charcuteries italiennes
7.5 €
Carpaccio Sciac a tra
tranches fines de viande de bœuf crue avec salade, artichauts, tomates séchées, copeaux de parmesan
7.5 €

Pasta……Pâtes

Pasta
(pâtes)
Prix
Tagliatelle alla carbonara
tagliatelle, pancetta, œuf, parmesan, poivre
12 €
Tagliatelle alla bolognese
tagliatelle, viande de bœuf hachée et sauce tomate
12 €
Tagliatelle funghi e crema di tartufo
tagliatelle champignons et crème de truffe
13 €
Tagliatelle salmone e burrata
tagliatelle saumon fumé et burrata de Pouille
15 €
Gnocchi 4 formaggi
gnocchi gorgonzola, taleggio, fontina, parmigiano
14 €
Gnocchi al pesto
pesto de basilic, pignons, parmesan, huile d’olive
14 €
Gnocchi pomodoro e bufala DOP
gnocchi tomates fraîches de Sicile mozzarella di bufala DOP
15 €
Gnocchi al ragù di salsiccia
caserecce, chair à saucisse, sauce tomate, pesto, crème
15 €
Ravioli pomodoro et burrata
ravioli tomates fraîches de Sicile et burrata des Pouilles
14 €
Ravioli funghi e crema di tartufo
ravioli aux cèpes avec crème de truffe
15 €
Linguine ai gamberoni
linguine aux gambas
16 €
Trattoria Pizzeria à Paris 13 vous sert de délicieuses pizzas sur place ou à emporter réalisées à partir de produits du terroir italien (basilic, mozzarella di bufala DOP, fiordi, gorgonzola, parmesan, jambon de Parme, etc.) : Calzone, Orientale, Margherita, Napoletana, 4 Formaggi, Norvegese, Regina, ...

Secondi di carne……Viandes

Secondi di carne
(viandes)
Prix
Milanese
escalope de veau panée
14 €
Scaloppina al limone
escalope de veau, jus de citron et crème
14 €
Scaloppina alla valdostana
escalope de veau, jambon cuit, fontina
15 €
Scaloppina al gorgonzola
escalope de veau, gorgonzola
15 €
Scaloppina al marsala
escalope de veau, au Marsala
16 €
Saltimbocca
escalope de veau, jambon de Parme, beurre et sauge
16 €
Scaloppina speck taleggio
escalope de veau, speck, taleggio
18 €
Nos viandes sont accompagnées de penne ou salade, légumes au choix.

Pizze Rosse


(avec sauce tomate)
Prix
Margherita
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, basilic
9 €
Margherita DOP
saucetomate, mozzarella di bufala DOP, basilic
11 €
Napoletana DOP
sauce tomate, mozzarella di bufala, olives ,anchois
13 €
Calzone
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, jambon
10 €
Calzone Sciacatra
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, gorgonzola
12 €
Ortolana
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, poivrons, artichauts, tomates datterini
11 €
4 Formaggi
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio, parmesan
11 €
Regina
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, jambon, champignons
11 €
Diavola burrata
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese,burrata
13 €
Diavola DOP
sauce tomate, mozzarella di bufala, spianata calabrese ,olives taggiasche
14 €
Tonnara
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, thon, olives taggiasche
11 €
4 Stagioni
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, artichauts, jambon, champignons, olives
12 €
Fontetta
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, fontina, pancetta
12 €
Speck e Taleggio
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, speck, taleggio
12 €
3 salumi
sauce tomate, mozzarella fiordilatte, jambon, spianata calabrese, pancetta
14 €
Parma bufala
sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de Parme
15 €
Super Parma
sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomates cerise ,roquette, parmesan
18 €

Pizze Bianche


(sans sauce tomate)
Prix
Pesto
mozzarella, pesto basilic, tomates cerise, tomates séchées
12 €
Norvegese
saumon, mozzarella, crème fraîche
12 €
Salmone Burrata
mozzarella, crème fraîche ,saumon fumé, coeur de burrata
16 €
Bresaola
mozzarella, crème fraîche bresaola, roquette, parmesan
12 €
Bresaola burrata
mozzarella, crème fraîche bresaola, roquette, burrata
14 €
Speak e tartufo
mozzarella, crème fraîche, speck, crème de truffe
14 €
Tartufata
mozzarella, roquette, tomates cerise, crème de truffe
14 €
Nuvola
mozzarella, crème de truffe blanche, jambon, coeur de burrata
17 €
5 Formaggi
mozzarella, taleggio, gorgonzolla, parmesan, coeur de burrata, crème de truffe
16 €
Bresaola tartufata
mozzarella, crème fraîche, bresaola, roquette, burrata, tomates cerise, crème de truffe
18 €

Réservation

Localisation du restaurant italien dans le 13 ième arrondissement de Paris via Google Maps
Pour toute réservation, merci de réserver via le lien suivant :